|
تأثیر مکملیاری آب گوجهفرنگی بر شاخصهای آسیب عضلانی و آنزیمهای کبدی به دنبال یک جلسه فعالیت ورزشی واماندهساز در دختران ورزشکار
|
امید محمددوست*    ، میترا مددیبرجای ، سهیلا مقدمافتخاری |
| گروه علوم ورزشی، دانشکده علوم تربیتی و روانشناسی، دانشگاه سیستان و بلوچستان، زاهدان، ایران |
|
|
چکیده: (117 مشاهده) |
زمینه و هدف: برخی مکملهای گیاهی به خاطر دارا بودن ترکیبات آنتیاکسیدانی میتواند عملکرد ورزشکاران را حین تمرین با تأثیر بر آنزیمهای کبد و دیگر سیستمهای بدن افزایش دهند؛ هدف در این تحقیق بررسی تأثیر مکملیاری آب گوجهفرنگی بر پاسخ ناشی از یک جلسه تمرین فزاینده واماندهساز، در شاخصهای آسیب عضلانی (کراتین کیناز، لاکتات دهیدروژناز) و آنزیمهای کبدی (آلانین آمینوترانسفراز، آسپارتات آمینوترانسفراز و آلکالین فسفاتاز) دختران جوان ورزشکار بود.
مواد و روشها: در این پژوهش نیمه تجربی20 دختر ورزشکار با دامنه سنی 25-19سال بهصورت هدفمند انتخاب و بهشکل تصادفی در 2 گروه: مکمل (10 نفر) و دارونما (10 نفر) تقسیم شدند؛ گروه مکمل روزانه 330 میلیلیتر آب گوجهفرنگی به مدت 7 روز دریافت کردند، بعد از 7 روز مکملگیری آزمودنیها با شدت 70 درصد حداکثر اکسیژن مصرفی روی تردمیل با شیب 10 درصد به مدت 45 دقیقه دویدند. 5 میلیلیتر خون قبل از دریافت مکمل، 7 روز پس از دریافت مکمل، بلافاصله و 60 دقیقه پس از فعالیت جهت ارزیابی مقادیر کراتین کیناز، لاکتات دهیدروژنار و آنزیمهای کبدی جمعآوری گردید. برای تفسیر دادهها از آزمون t مستقل و برای مقایسه تغییرات بین گروهی از آزمون تحلیل واریانس با اندازهگیری مکرر با سطح معناداری استفاده گردید.
یافتهها: نتایج نشان داد مقادیر شاخصهای آسیب عضلانی (کراتین کیناز، لاکتات دهیدروژناز) و آنزیمهای کبدی (آلانین آمینوترانسفراز، آسپارتات آمینوترانسفراز و آلکالین فسفاتاز) در مقایسه بین مراحل مختلف آزمون اختلاف معناداری را دارند، بهطوری که سبب کاهش شاخصهای آسیب عضلانی و آنزیمهای کبدی بعد از تمرین وامانده ساز شده است.
نتیجهگیری: به نظر میرسد مصرف آب گوجهفرنگی به دنبال فعالیت ورزشی واماندهساز میتواند سبب کاهش خستگی، کاهش شاخصهای آسیب عضلانی و کاهش آنزیمهای کبدی تولید شده بعد از تمرین شود که میتواند در عملکرد ورزشی ورزشکاران تأثیر مثبت داشته باشد.
|
|
| واژههای کلیدی: آب گوجهفرنگی، آنزیمهای کبدی، فعالیت واماندهساز، کراتین کیناز، لاکتات دهیدروژناز |
|
|
متن کامل [PDF 701 kb]
(60 دریافت)
|
|
نوع مطالعه: پژوهشي اصیل |
موضوع مقاله:
فیزیولوژی ورزش
|
|
|
|
|
|
|
| ارسال نظر درباره این مقاله |
|
|
|
